كافيه دو لِسبلاناد، علامة مقاهٍ راقية مستوحاة من الطابع الفرنسي، تعاونت مع سعودي إيلان لتصميم وتوريد واختبار وتشغيل أنظمة مطابخ تجارية في عدة مواقع داخل المملكة العربية السعودية، وسعى المشروع إلى تجسيد الأناقة الباريسية المميزة للمقهى من خلال مطابخ تجمع بين العملية والكفاءة والرقي الجمالي. طورت سعودي إيلان مخططات مخصصة حسّنت انسيابية العمل داخل المساحات مع دمج معدات متقدمة للطهي والتبريد وتحضير المشروبات مصممة خصيصًا لدعم المعجنات الحرفية والقهوة المختصة وخدمات الطعام الخفيف، وخضعت كل عملية تركيب لاختبارات وتشغيل دقيقين لضمان أداء ثابت والالتزام بمعايير النظافة وكفاءة استهلاك الطاقة في جميع المواقع. كما تعاونت سعودي إيلان بشكل وثيق مع فريق العمليات والخبراء الطهويين في المقهى لضبط الإعدادات بما يحقق تنسيقًا سلسًا بين مناطق المطبخ والخدمة، وكانت النتيجة مجموعة من المطابخ عالية الأداء التي مكّنت كافيه دو لِسبلاناد من الحفاظ على جودته المميزة وسرعة خدمته وسحره الفريد، ويعكس هذا التعاون خبرة سعودي إيلان في تقديم بنى تحتية للمطابخ تجمع بين ثقافة المقاهي العالمية والكفاءة التشغيلية الحديثة.
