هاكاسان، علامة طعام فاخرة عالمية تشتهر بمطبخها الكانتوني العصري، تعاونت مع سعودي إيلان لتنفيذ أعمال التصميم والتوريد والاختبار والتشغيل لمطابخ تجارية عالمية المستوى في عدة مواقع داخل المملكة العربية السعودية، وقد تطلب كل موقع بنية تحتية هندسية دقيقة قادرة على دعم عمليات طهو راقية مع الالتزام بالمعايير العالمية للضيافة من حيث الأداء والنظافة والتكامل الجمالي. طورت سعودي إيلان تصاميم مطابخ مخصصة تنسجم مع هوية هاكاسان الفاخرة متضمنة مواقد ووك متطورة وأنظمة تبريد متخصصة وأنظمة شفط وتهوية متقدمة، وخضعت كل عملية تركيب لاختبارات ومعايرة دقيقة لضمان أداء مثالي وثبات في الجودة عبر جميع الفروع. ومن خلال التعاون الوثيق مع الفريق الطهوي الدولي لهاكاسان قدمت سعودي إيلان تكاملًا تشغيليًا سلسًا مكّن الطهاة من تنفيذ أطباق معقدة بكفاءة عالية مع الحفاظ على معايير التقديم الفنية الراقية، وتعكس هذه المطابخ قدرة سعودي إيلان على مواءمة العلامات العالمية المرموقة مع حلول هندسية متقدمة وجودة لا تقبل المساومة.
